咖啡師崗位職責(zé)及相關(guān)職位要求
添加時(shí)間：2018-12-21 11:38:08
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咖啡師是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的專業(yè)制作咖啡的服務(wù)人員。
咖啡師職位要求
1.具有1年以上咖啡師經(jīng)驗(yàn)，熟悉咖啡行業(yè)管理流程，熟練使用咖啡機(jī)、咖啡及其他飲品的制作方法；
2.身體健康，踏實(shí)肯干，有認(rèn)同感，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，良好的工作態(tài)度及團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)；
3.個(gè)人形象氣質(zhì)佳，有良好的服務(wù)意識(shí)，具有親和力；
4.身體健康，品行端正，能吃苦耐勞，中專以上文化程度。
咖啡師崗位職責(zé)
1.通曉咖啡茶品的品名，它們的價(jià)格、原料、配制和各種特殊服務(wù)程序；
2.熟悉各類咖啡調(diào)制、烹煮、研磨的系列方法；
3.負(fù)責(zé)及時(shí)為客人點(diǎn)單，調(diào)制咖啡；
4.合理存放原材料并定期盤點(diǎn)并保持準(zhǔn)確的盤存記錄。
