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餐飲總經(jīng)理

刷新時(shí)間:2025-06-09

耀德集團(tuán)

面議

廣州市 | 大專 | 1年以下

基本信息
工作地點(diǎn):廣州市
招聘人數(shù):1 人
職位描述

崗位職責(zé):1、對(duì)門店的營(yíng)業(yè)額、成本、利潤(rùn)、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運(yùn)營(yíng)指標(biāo)負(fù)責(zé),確保達(dá)成月度、季度、年度各項(xiàng)預(yù)估指標(biāo);2、對(duì)門店的運(yùn)營(yíng)管理工作負(fù)責(zé),協(xié)助并指導(dǎo)門店在人員、物料、設(shè)備、清潔、安全操作、突發(fā)事件等方面所涉及的工作,有效預(yù)防各類危機(jī)事件的發(fā)生,及時(shí)處理突發(fā)狀況;3、傳達(dá)公司的政策和制度,對(duì)公司所制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和產(chǎn)品,服務(wù)操作規(guī)范等的執(zhí)行情況進(jìn)行追蹤檢查,及時(shí)反饋相關(guān)建議;4、定期或不定期進(jìn)行巡店檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反饋店長(zhǎng),并制定改善方案,同時(shí)監(jiān)督其執(zhí)行情況;5、對(duì)店長(zhǎng)進(jìn)行溝通、輔導(dǎo)、監(jiān)督,提高店內(nèi)管理人員的整體管理能力,從而提升門店的各項(xiàng)營(yíng)業(yè)指標(biāo);6、定期或不定期對(duì)店員、店長(zhǎng)進(jìn)行培訓(xùn),其內(nèi)容涵蓋企業(yè)成長(zhǎng)史、企業(yè)文化、專業(yè)技能、管理能力、溝通能力、服務(wù)意識(shí)、危機(jī)處理等方面;7、負(fù)責(zé)組織公司的銷售宣傳與品牌推廣,負(fù)責(zé)與其他各相關(guān)部門進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào),保障門店的正常運(yùn)轉(zhuǎn);8、對(duì)下屬員工實(shí)施業(yè)務(wù)指導(dǎo)、業(yè)績(jī)考評(píng)與人才推薦,合理安排人事調(diào)動(dòng),強(qiáng)化員工的職業(yè)道德教育,了解員工思想狀況,提高員工對(duì)工作的滿意度;9、制定門店的經(jīng)營(yíng)方針、管理目標(biāo),制定部門的規(guī)章制度、服務(wù)操作規(guī)范、工作流程并監(jiān)督執(zhí)行;10、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。任職要求:1、5年以上餐飲行業(yè)高層管理工作經(jīng)驗(yàn),有連鎖粵菜餐廳運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn);2、熟悉電腦、office辦公軟件;3、有敏銳的市場(chǎng)洞察力,危機(jī)處理能力,高效的團(tuán)隊(duì)管理能力4、執(zhí)行力強(qiáng),有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力;5、良好的組織協(xié)調(diào)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、營(yíng)銷策劃、品牌運(yùn)營(yíng)管理能力。

崗位要求:
學(xué)歷要求:大專 工作經(jīng)驗(yàn):1年以下
年齡要求:不限 性別要求:不限
語(yǔ)言要求:普通話
企業(yè)信息
公司性質(zhì):其它 公司規(guī)模:100-499人
所屬行業(yè):教育/培訓(xùn),技術(shù)培訓(xùn)
企業(yè)介紹

耀德集團(tuán)是涵蓋教育實(shí)體投資、教育信息化建設(shè)、國(guó)際教育等為一體的教育全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新服務(wù)商,致力于打造更優(yōu)質(zhì)的教育產(chǎn)品和更完善的教育行業(yè)生態(tài)服務(wù)體系,此外集團(tuán)旗下子公司橫跨多個(gè)行業(yè)領(lǐng)域,包括餐飲、醫(yī)療、食材配送等。企業(yè)文化:做最好的自己,自我成長(zhǎng),和而不同企業(yè)宗旨:以教育為使命,以服務(wù)為己任!

企業(yè)信息

耀德集團(tuán)

教育/培訓(xùn),技術(shù)培訓(xùn)

100-499人

其它

廣州市番禺區(qū)小谷圍街明志街1號(hào)2棟2樓、3樓、4樓

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